Séville

Séville, capitale de l'Andalousie, se découvre avant tout à travers son centre historique où se concentrent ses monuments majeurs. Le Real Alcázar, palais mudéjar aux jardins remarquables, et la cathédrale surmontée de la Giralda constituent les visites incontournables, souvent complétées par un billet combiné donnant accès à d'autres musées de la ville. Le quartier de Santa Cruz, aux ruelles étroites et blanchies, invite à la promenade, tandis que Triana, de l'autre côté du fleuve, se rejoint par son pont emblématique et conserve une ambiance plus populaire. La Plaza de España, avec son architecture monumentale et ses canaux, borde le Parque de María Luisa, espace vert apprécié pour ses allées ombragées. Les Setas, structure contemporaine du Metropol Parasol, offrent une perspective différente sur la ville, notamment en soirée, de même que la Torre Sevilla au coucher du soleil. Assister à un spectacle de flamenco reste une expérience typique de la ville, tout comme la visite des arènes ou de l'aquarium. Pour une pause gourmande, le restaurant La Malinche Taqueria propose une cuisine mexicaine appréciée pour son bon rapport qualité-prix.