Chateauneuf
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Châteauneuf, dans le département de la Côte-d'Or, est un village médiéval classé parmi les Plus Beaux Villages de France. Perché sur un éperon rocheux, il est dominé par son château fort du XIIe siècle, remanié au XVe siècle, aujourd'hui ouvert à la visite et propriété du Centre des monuments nationaux. Les ruelles pavées, les maisons à pans de bois et les vestiges des remparts témoignent de son passé fortifié. En contrebas s'étend le canal de Bourgogne, apprécié pour les promenades à pied ou à vélo le long des chemins de halage, ainsi que pour la navigation fluviale. Le village offre également un point de vue dégagé sur la vallée et les paysages agricoles environnants, entre vignes et pâturages charolais. La région, rattachée à la Bourgogne, permet de rayonner vers Dijon, Beaune et leurs vignobles réputés, ainsi que vers Autun pour son patrimoine gallo-romain. Le climat continental tempéré de Bourgogne rend le séjour agréable au printemps et en été, avec des étés relativement chauds et secs. Châteauneuf constitue une base tranquille pour découvrir le patrimoine bourguignon et ses environs ruraux.