Estaing

Estaing est un village du nord de l'Aveyron, en région Occitanie, classé parmi les Plus Beaux Villages de France. Il s'étend au bord du Lot, franchi par un pont gothique inscrit au titre des monuments historiques, étape reconnue sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle (voie du Puy, GR65). Le château d'Estaing, ancienne demeure des comtes du même nom puis propriété des Chanoines de Saint-Jean-Baptiste, domine le bourg et se visite en partie. Les ruelles pavées, les maisons anciennes et l'église Saint-Fleuret témoignent d'un patrimoine médiéval bien conservé. La région produit un vin local, le vin d'Estaing, sous appellation d'origine contrôlée, cultivé en terrasses sur les coteaux environnants. Le Lot offre des activités de plein air comme le canoë-kayak, la pêche ou la baignade en saison estivale. Les gorges du Lot et les paysages vallonnés des environs se prêtent à la randonnée pédestre et au cyclotourisme. Proche d'Espalion et de Rodez, Estaing constitue une base pour découvrir l'Aubrac et le Rouergue. Le climat, tempéré, connaît des étés chauds et des hivers plus frais typiques du Massif Central.