Santa Eulàlia des Riu

Santa Eulària des Riu est une commune de la côte est d'Ibiza, connue pour abriter le seul cours d'eau permanent des Baléares, le Riu de Santa Eulària, qui traverse la ville avant de rejoindre la mer. Le quartier historique du Puig de Missa, avec son église fortifiée blanchie à la chaux perchée sur une colline, domine le paysage et offre une vue sur la baie et le port de plaisance. La promenade maritime borde les plages de sable fin et concentre restaurants, cafés et commerces. À proximité, le village d'Es Canar accueille chaque mercredi le marché hippie de Punta Arabí, hérité du mouvement des années 1960-1970 qui a marqué l'île. Les environs comptent plusieurs criques comme Cala Llonga ou Niu Blau, appréciées pour la baignade en famille. La zone agricole des Feixes, ancien système d'irrigation traditionnel, témoigne du passé rural de la région. Plus calme que Ibiza-ville ou Sant Antoni, Santa Eulària reste bien desservie, à une quinzaine de kilomètres de la capitale et de l'aéroport, ce qui en fait une base pratique pour explorer l'île.