Narbonne

Sous-préfecture de l'Aude, Narbonne conserve un riche patrimoine religieux avec la cathédrale Saint-Just-et-Saint-Pasteur et le Palais des Archevêques abritant son musée. Le marché nocturne du centre-ville attire pour ses étals variés, tandis que le marché couvert reste une étape appréciée. Sur le littoral, Narbonne-Plage propose une promenade jusqu'au bout de la jetée et une grande roue, et l'on peut savourer des churros directement sur le front de mer. À Saint-Pierre-la-Mer, une pizzeria au bon rapport qualité-prix se distingue, notamment pour son jus de raisin rosé artisanal ; à proximité se trouve un petit lac apprécié pour les balades. Gruissan, avec son village typique et ses chalets sur pilotis, offre un centre aqualudique, des mini-croisières en bateau, la location de vélos et un centre équestre, sans oublier les salins, paysage caractéristique de la lagune. Les amateurs de sensations peuvent s'essayer au karting sur glace (Sunkart) ou à des activités nautiques extrêmes. La région permet aussi des excursions vers Carcassonne et sa cité médiévale, ou vers la réserve africaine de Sigean pour un safari en voiture, et Port-Leucate pour la voile.