Castelnuovo Val Cecina

Castelnuovo Val di Cecina est un petit bourg de la province de Pise, en Toscane, niché dans les collines métallifères qui séparent la vallée de la Cecina du bassin de Larderello. Le village conserve un centre historique typique, avec ruelles étroites et maisons en pierre, dominé par les vestiges d'un château médiéval qui témoigne de son passé défensif. Aux alentours se dresse la Rocca Sillana, forteresse du XIIe siècle perchée sur un éperon rocheux, offrant un panorama étendu sur la campagne toscane. La zone est également connue pour son activité géothermique, avec les fameux soffioni boraciferi qui ont fait la renommée industrielle de Larderello tout proche, berceau historique de la production d'énergie géothermique en Italie. Le territoire environnant, vallonné et boisé, se prête à la randonnée et à la découverte de paysages naturels marqués par les fumerolles et les sources chaudes. La gastronomie locale reflète la tradition toscane, avec charcuteries, fromages de pecorino et plats simples à base de produits du terroir. Castelnuovo Val di Cecina constitue une base tranquille pour explorer une région rurale, authentique et peu touristique de la Toscane intérieure.